Posts

Showing posts from December, 2010

2011 menjelang

Image
happy new year... beberapa jam dr sekarang... kita akan menyambut 2011.... semoga segalanya berada dalam kerahmatan ....
Kelahiran sesebuah nama dan jenama tidak kira sama ada restoran ataupun produk pasti menyimpan seribu rahsia di sebaliknya. Berdasarkan sesetengah kepercayaan, nama yang elok pasti membawa tuah dan jika perniagaan itu di warisi dan dikembangkan secara meluas, pasti empunya nama mengukir sejarah tersendiri. Nama Gloria Jean, wanita dari Chicago Amerika Syarikat antara contoh terdekat cukup besar dan sinonim dengan produk berasakan kopi sejak mula menceburikan diri pada 1979 dalam perniagaan berasaskan kopi. Wanita itu kini mencipta nama di 35 buah negara seluruh dunia apabila namanya digunakan sebagai master francais bagi jenama Gloria Jean Cofee bagi Australia. Menyedari potensi kopi yang kini pesat membangun, jenama itu dibawa masuk ke Malaysia menerusi pemegang francais dari Australia. Gloria Jean Cofee Malaysia pula bertindak sebagai master francais bagi semua urusniaga dalam negara dan Brunei bermula Disember 2006. Jenama itu diletakkan di bawah Pengurusan Wond...

Masakan berasaskan sup dikomersilkan

Image
Ani Sup Utara terus menempa nama dalam dan luar negara Menggunakan motto ‘Ingat Sup Ingat Ani Sup Utara’, rangkaian restoran Ani Sup Utara mencipta nama dengan menonjolkan masakan berasakan sup sebagai kekuatan utama. Keunikan yang tersendiri itu ternyata mendapat sambutan hangat dengan purata pesanan antara 700 hingga 800 mangkuk sehari bagi satu-satu cawangan. “Sup kami mempunyai kelainan kerana berdasarkan kajian yang dilakukan Consolidated Laboratory (M) Sdn Bhd, keputusan menunjukkan kandungan lemak dalam pati sup adalah kosong peratus, tambahan pula adunan rempah ratus itu dicipta sendiri oleh isteri saya, Rohani Abu,”kata pengasas, pemilik dan merangkap juga Pengarahnya, Hasanuddin Ibrahim ketika temubual Sinar Harian di Wisma Ani Sup Utara di Shah Alam. Bercerita tentang sejarah penubuhan, beliau berkata, Restoran Ani Sup Utara memulakan operasi yang pertama di Plaza Alam Sentral, Shah Alam pada 1 Julai 2003 menggunakan modal simpanan berjumlah RM250. Pada aw...